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Aujourd'hui je vais vous présenter une recette assez simple et efficace ( pour les enfants et les parents ).
Tout le monde pense prioritairement aux sauces classiques : ketchup et moutarde .
Mais n'avez-vous pas oublié la mayonnaise ?
Je vous présente donc ma recette de cuisine ainsi que les ustensiles que j'utilise:
Pour ce faire, en matériel, il vous faut :
- un saladier
- une cuillère
- Un fouet ( conseil : le robot batteur est efficace )
Mais qu'allons-nous utiliser ? Facile, pour cela il vous faut :
- 2 œufs
- 4 Culières à soupe de moutarde ( douce ou forte peu importe ( le jeu de mot nul mdr))
- 2-3 cuillères à café de jus de citron
- sel , poivre
- 60 cl d'huile de tournesol
Les étapes :
1. Dans un saladier, ajoutez les œufs, sel , moutarde, poivre et le jus de citron, puis remuez le tout
2. Ajoutez l'huile de tournesol après le mélange, en douceur et fouettez en même temps rapidement ( comme la chasse aux brillance, c'est très sportif alors courage ! Le robot électrique est très utile pour cela)
3. Versez dans un récipient et le mettre au frais ( la conservation de la mayonnaise est de 3 jours au maximum )
Et voilà, vous avez réussi à faire votre mayonnaise !!!!!
MAIS CE N'EST PAS TOUT °-°
Avec la mayonnaise, vous pouvez réaliser la sauce crèmy Deluxe de MacDo. C'est très simple !
Les ingrédients :
- Fromage blanc
- Moutarde
- Ciboulette
- Ail
- Aneth
Les étapes sont très simples, il suffit de tout ajouter et de mélanger un par un.
Vous sentirez alors une sensation de douceur de nuage et de fraîcheur.
C'est tout pour le moment et je vous remercie d'avoir lu ma page, et n'hésitez pas à réagir et de mettre en commentaires vos résultats et astuces. Je pourrais également répondre à vos questions éventuelles si besoin.
Bon appétit et Bonne saveur !!!!
Fusion des publications (18/09/2026 21:59)
Jeunes dresseurs, bienvenue à ce forum spécial cuisine. La dernière fois je vous avait laissé avec la recette de la mayonnaise. Pour combler le tout je vais vous faire part d'une recette assez connu et en hommage à ma région et aux créateurs.
Le mont d'or
Pour ce faire : 3 ingrédients suffisent :
- Le mont d'or
- de l'ail
- Du vin blanc
La préparation est toute simple mais longue, comptez environ au moins 2 heures à 200 ° au four .
Avec le mont d'or, enfoncez les gousses d'ail et aspergez de vin blanc.
La dégustation est assez marrante, elle peut s'accompagner avec une bonne salade verte est des pommes de terre et de la saucisse, ou avec des frites ;)
Elle se mange cru ou cuite mais chacun ses goûts mdr
En plus c'est la saison alors profitez un bon moment de confort et de convivialité entre amis, ou en famille, ou seul ( tout est possible ^^)
Allez à vos fourneaux et fondez de plaisir !!!!
Chef Mimique ( Ps : réconforte aussi vos pokémons avec certitude, mes petits sont très satisfaits :D )
Fusion des publications (18/09/2026 22:01)
Oyé oye jeunes dresseurs, c'est le chef cuisto dingo ( pls ayez la réf du jeu svp T-T )
Pour ce forum spécial recettes, je vais vous présenter 2 recettes uniques et tellement savoureuses à réaliser. Il s'agit d'une part un dessert far de nos grands-parents : la tarte aux pommes et un plat que j'ai mangé ce jour là, un burger.
Pour la tarte, c'est très simple et très technique, 5 ingrédients uniquement mais beaucoup de matériels . Les voici :
Ustensiles :
- saladier
- fouet
- 2 plaques à tarte
- économe
- couteau
( conseil : pensez à aiguiser vos couteaux car la coupe est très physique ^^' )
Les ingrédients :
- 1 Pâte brisée
- 500 g de crème
- 3 œufs
- un petit peu de lait
- Des pommes
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 200°, puis étaler votre pâte sur une plaque à tarte
La piquer avec une fourchette ( pour éviter qu'elle gonfle durant la cuisson ) et la coincer avec la deuxième plaque. Laissez les contours si ça dépasse :)
2- Lavez vos pommes et épluchez-les, puis coupez les en cubes, ou en rosasse, selon votre envie !!!!!
3- dans un saladier, cassez vos œufs, puis ajouter la crème. Mélanger et ajouter du sucre pour avoir une crème sucrée ( attention, dosez votre sucre en fonction de vos variétés de pomme, la golden demande peu de sucre, la Pink lady en demande beaucoup )
Ajoutez le lait si votre préparation est trop épaisse.
4- Lorsque votre pâte est dorée et croustillante, ajoutez vos pommes et votre crème, puis l'enfourner au four, selon le temps qu'il faut pour que le dessus soit doré.
Servez chaud ou froid !!!
Pour le burger…..
Vous pouvez mettre ce que vous voulez. Cependant mon astuce: Si vous voulez un burger tendre, vous pouvez mettre des oignons caramélisés, et un bon steak bien saignant et fondant ^^. Pour les campagnards, du comté peut être possible mais à éviter, c'est une tuerie !!!
Voilà, vous avez tous à vos fourneaux et bon appétit !
Chef Mimique